Doce de Abóbora Diet

Ingredientes: 1 e ½ kg de abóbora descascada e picada ½ xícara das de chá de coco fresco ralado 4 colheres das de sopa de adoçante culinário (sucralose) 6 cravos da Índia 2 paus de canela (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de Preparar: Leve todos os ingredientes ao fogo brando e cozinhe mexendo até que fique cremoso. ...

Doce de Mamão Verde Diet

Ingredientes: 3 mamões verdes descascados lavados e ralados em fios longos 4 xícaras das de chá de frutose 3 colheres das de sopa de adoçante culinário (sucralose) 10 cravos da índia 3 paus de canela 1 xícara das de chá de suco de laranja natural coado (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de Preparar: Ponha em uma panela a frutose, o suco, o adoçante, os cravos e a canela, depois de abrir fervura ponha o...

Berinjela em Conserva (Light)

Ingredientes: 1 kg de berinjelas com cascas fatiadas bem fininhas e depois cortadas em tiras 2 colheres das de sopa bem cheias de sal ½ xícara das de chá de suco de limão 3 dentes de alho esmagados 1 cebola pequena cortada em cubinhos bem pequenos 1 colher das de sopa de manjericão fresco bem picadinho 1 colher das de chá de gengibre picadinho 2 colheres das de sopa de azeitonas pretas picadinhas Azeite que baste para cobrir as berinjelas...

Pão Integral recheado com Tomates Secos

Ingredientes: Massa: ½ xícara das de chá de açúcar mascavo 1 ½ xícaras de chá de leite de soja morno 1 ovo (como substituir) ½ xícara de chá de óleo de gergelim 1 colher de chá de sal 50 g de fermento biológico fresco 250 g de farinha de trigo branca 250 g de farinha de trigo integral Recheio: tomate seco conservado no azeite   folhinhas de manjericão fresco (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo...

Bolo de Maçã da Marcia

Ingredientes: 4 maças grandes picadas em cubinhos 2 xícaras das de chá de açúcar refinado 1 colher das de café de canela em pó gosto 1 colher das de café cravo da Índia moído 3 ovos batidos 1 xícara das de chá de manteiga derretida 3 xícaras das de chá de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher das de sopa de fermento em pó Passas, ameixas picadas , nozes e frutas cristalizadas. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo...

Strudel de Legumes

Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1/2 xícara de água fria 150 g de manteiga Recheio: 1 ovo batido (para pincelar) (como substituir) ou pincele com mel 3 colheres das de sopa de azeite 1 alho poro picado finamente 2 dentes de alho esmagados 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 50 g de shimeji picado 100 g de espargos verdes ou picados 2 colheres das de sopa de sopa de farinha 2...

Lasanha de Berinjela - sem glúten

Ingredientes: 3 berinjelas fatiadas e cozidas no vapor 200 g de tofu moído 2 colheres das de sopa de óleo de canola 300 g de carne de soja reidratada com caldo de legumes 3 tomates maduros picados sem pele e sem sementes ½ xícara das de chá de tempero verde picado ½ xícara das de chá de água que sobrou da carne reidratada 1 xícara de creme de soja sal (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de Preparar: Refogue...

Biscoitos de Gengibre

Ingredientes: 150 gramas de manteiga derretida 75 gramas de açúcar mascavo 75 gramas de mel 1 ovo 1 colher das de sobremesa de gengibre moído 1 colher das de sobremesa de anis estrelado em pó 1 colher das de sobremesa de canela em pó ½ colherinha das de café de fermento em pó 300 gramas de farinha de trigo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de preparar: Misture todos os ingredientes na batedeira, menos...

Berinjela com ricota e tomate seco

Ingredientes: 2 unidades berinjela compridas 1 xícara das de chá queijo ricota caseiro 1 colher das de sopa azeite de oliva 1 colher das de chá orégano seco 1 xícara das de chá de tomates secos caseiros picados 1 colher das de sopa azeitona preta picadas 2 colheres das de sopa leite de arroz 1 colher de das chá cebolinha 1 colher das de chá manjericão fresco Modo de preparar: Fatie as...

Quindim de Laranja Diet

Ingredientes 3 xícaras das de chá de suco puro de laranjas 3 colheres das de sopa de sucralose 3 colheres das de sopa de amido de milho 1 xícara das de chá de leite de coco caseiro 1 xícara de coco fresco ralado Óleo de coco para untar (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de Preparo No liquidificador bata os ingredientes, menos o coco ralado.  Leve ao fogo brando e cozinhe por aproximadamente 5 minutos...

Bolo de Laranja.com casca cremoso.

Ingredientes: Bolo: 3 laranjas com casca e sem semente 1 xícara das de chá de óleo de coco 3 ovos 1 e ½ xícaras das de chá de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher das de sopa de fermento em pó Suco de duas laranjas  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Calda:  1 xícara das de chá de açúcar  ½ xícara de água  rodelas bem fininhas de duas laranjas. Modo de Preparar: Para a calda...

Laranja Kinkan em Calda Diet

Ingredientes 1 quilo de laranjinhas kinkan 1 litro de água 50 g de sucralose cravos da índia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de Preparar: Depois de lavar as laranjinhas e  cortá-las até o meio, reserve-as. Ponha a sucralose , a água e os cravos para ferver por aproximadamente 15 minutos, em seguida acrescente as laranjinhas e cozinhe por 1 hora ou até ganharem brilho.   Sirva gelad...

Torta de Figos Diet

Ingredientes: 500 g de figos maduros 250 g de farinha de trigo 2 ovos  ½ xícara das de chá de sucralose suco e raspas de uma laranja ½ xícara das de café de rum 1 colher das de chá de fermento em pó 3 colheres das de sopa de óleo de coco 2 colheres das de sopa de farinha de rosca 1 xícara de geleia de hibisco (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Modo de Preparar: Descasque os figos e corte em pedaços....

Salada de Frutas dentro da Fruta

   Hoje eu trago sugestões visuais de saladas de frutas servidas de uma forma diferente e muito atrativa.   Salada de frutas não tem nenhum mistério e todos podem fazer, é muito saudável e não precisa de açúcar, basta regar com o suco de uma fruta bem docinha, pode ser laranja, abacaxi, maracujá doce (sim, ele existe), ou qualquer fruta bem doce e caudalosa que se queira usar, as combinações são tantas possíveis que fica difícil...

Verdes Anos